咖啡器具

手冲器具简单认识 手冲咖啡器具有哪几种 harioV60滤杯 KONO滤杯

2020-06-19

手冲器具包括磨豆机,滤杯,分享壶,温度计,电子秤。 磨豆机:磨豆机又分手动磨和电动磨豆机。 手动磨豆机 价格相对电动磨豆机来说价格比较便宜,不占位置,外带方便。唯一不...

什么是半自动咖啡机?半自动咖啡机怎么用?

2020-06-16

咖啡是现代人比较喜欢的一种饮品,很多人都喜欢自己动手冲一杯咖啡,一瞬间疲累感便会消失不见!因此,咖啡机也开始进入普通消费者的家中办公室里。咖啡机可以分为全自动咖啡...

虹吸壶制作咖啡的步骤 虹吸壶原理 虹吸壶咖啡水粉比例

2020-05-28

虹吸壶可以说是一套挺酷炫的咖啡萃取器具,在视觉上挺抓眼球的,有时在店里操作一次虹吸壶,还能吸引客人围观讨论。 虹吸壶原理虹吸壶虽然名字带有虹吸二字,却与虹吸原理无关...

初入学做咖啡,咖啡机你都选对了么?

2019-12-19

说到咖啡,它作为世界三大饮料之一,喝咖啡的人也越来越多了。要了解咖啡事先还要了解其设备咖啡机。咖啡机看似简单却也有不同的区别。 在日常生活中选择一款适合自己的咖啡机...

谁发明了法式压滤咖啡壶?

2019-12-13

从一开始,法国人对煮咖啡就比别人都用心,威廉哈里森阿克斯(William Harrison Ukers)在1922年的《关于咖啡的一切》(All About Coffee)中写道。他说,第一个法式咖啡壶是在1800年左右出现,四...

简单时尚的法压壶咖啡制作介绍

2019-12-13

法压壶提取咖啡时,首先会把咖啡浸泡在热水中,经过一段时间之后才会提取,用这个方法提取的咖啡不仅具有非常强劲的咖啡香味,而且通过热水的浸泡还可以更好地享受咖啡的所有...

怎样让法压咖啡更完美?

2019-12-13

法压咖啡 绝招1温杯更美味 在制作咖啡前将咖啡杯壶温烫是制作完美咖啡的一个绝招。简易温烫方法如下:将开水倒入咖啡壶内二分之一处,将过滤塞网压到底部一同温烫。半分钟后将...

虹吸式咖啡壶及制作 全方位解析

2019-12-13

许多人喜欢虹吸壶就是因为优雅的器具和操作,还有那化学实验的调调,看着热水慢慢从底壶缓缓上升的神奇过程,每一步操作都控制在制作者的手中。虹吸式咖啡在制作时具有很强的...

虹吸壶咖啡 基础器具篇

2019-12-13

虹吸壶又称赛风壶,是比较稳定的一种咖啡萃取方式,同时过程也非常有趣,利用虹吸原理,咖啡在壶中一上一下完成整个萃取过程,我们即可以通过控制水温、搅拌、研磨、粉量、水...

摩卡壶的工作原理以及使用方法

2019-12-13

摩卡壶的构造 摩卡壶分为上下壶,下壶里面是装水的,会在明火上加热,水沸腾之后蒸汽积蓄的压力会把热水推到上壶,期间会穿透中间的咖啡粉层,把咖啡萃取出来,最后倒出来的就...

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