咖啡豆

云南咖啡推荐 云南咖啡豆特点口感

2020-06-22

中国咖啡种植集中在云南省和海南省,云南产量较大,近年年产2.6万吨左右,占全国产量的90%。 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山...

阿拉比亚咖啡豆常见咖啡种类

2020-06-22

对咖啡有所了解的人应该都知道,阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡豆是最常见的两种豆种,那阿拉比亚咖啡豆常见的咖啡豆有哪些种类? 阿拉比卡咖啡是指阿拉比卡的咖啡树种,约占世...

厄瓜多尔铁皮卡咖啡豆波旁咖啡豆风味口感

2020-06-17

欢迎来到厄瓜多尔!这个小国可能没有被列为世界最著名的咖啡产国,但走出城市去到安第斯山脉或者肥沃的亚马逊盆地,将会发现小农场里的咖啡樱桃正在慢慢成熟。 【 厄瓜多尔风...

洪都拉斯咖啡豆推荐 月桂庄园咖啡豆特点口感 洪都拉斯水洗豆风味

2020-06-16

洪都拉斯月桂庄园水洗帕拉伊内玛种 咖啡产区:El Paraiso 种植海拔:1400米 咖啡品种:帕拉伊内玛 Parainema 处理方式:水洗处理 咖啡等级:SHG 咖啡产区 月桂庄园(El Laurel)位于洪都拉斯...

如何选购咖啡豆?

2020-06-12

不论是哪一种 咖啡豆 ,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿颊留香才是上品,但最好还是用手捏捏,感...

想喝上一杯好咖啡,你得会选择咖啡豆!

2020-06-12

说起咖啡,进入中国大概也仅有一百多年的历史。从不熟悉苦涩之味,到逐渐爱上它醇厚的芳香,一百多年的时间,咖啡已经成为很多人每天必不可少的饮品。 但好咖啡不常有,想要喝...

哥伦比亚厌氧日晒花月夜和玫瑰谷双重酵素水洗咖啡豆的区别

2020-06-02

同样来自哥伦比亚的新型特殊处理法,我们来了解一下如何区分它们的风味吧。 哥伦比亚地貌丰富,纬度低,海拔高,具有精品咖啡生长的绝佳条件,咖啡多半种植在1200-1900米。 玫瑰谷...

耶加雪菲与西达摩咖啡豆区别 西达摩狮子王咖啡豆口感风味描述

2020-06-02

每个小伙伴一想起埃塞尔比亚的咖啡首先想起的是耶加雪菲,但耶加雪菲原本是依属西达摩的,后来因风味特殊才被单独分出来,那么今天就来介绍一下西达摩吧。 埃塞尔比亚 埃塞俄比...

详解亚洲咖啡豆产区|印尼尼西亚咖啡豆、云南咖啡豆、越南咖啡豆

2020-06-02

依世界咖啡带可以分成三大咖啡豆产区:拉丁美洲咖啡产区、亚洲咖啡产区以及非洲咖啡产区。今天为大家介绍下亚洲咖啡产区有哪些特别的咖啡豆。 亚洲咖啡产区 亚洲作为世界三大咖...

咖啡豆果实一般都是采用人工方式采摘

2020-05-12

咖啡豆果实为什么要用人工方式采收呢 ? 因为即使是一颗树上的咖啡果实,每颗咖啡豆生长的情况也是不同的,为了生产出高品质的咖啡,必须通过筛选来采摘成熟的红色果实,而未...

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